生命中你看重什麼？

 
腸內大掃除
中山醫院腸胃科主治醫師 吳德強
世界衛生組織曾公佈健康壽命60% (取決自己努力)
遺傳佔50%...社會條件佔10%...醫療衛生條件佔8%...氣候條件佔7%
 
國內十死因第三名＜大腸癌＞每年有3,500人死於大腸癌
 
病患最常求診的問題
1、    消化不良  2、腹脹  3、便秘  4、腹瀉  5、腹痛
 
大腸癌危險度測驗是否有如下情形:
•    1喜肉食 高油脂食物    •    2 喜喝啤酒   •   3腹痛    •    4少攝取豆類 海藻類 根莖等食物    •    5缺少攝取益生菌    •    6 吸菸   •   7經常腹瀉
•    8食慾不振   •   9持續便祕    •    10糞便形狀較細   •    11便祕與腹瀉經常交替    •    12腹部常有腫脹 沉痛感  •    13糞便中有黏液  
•    14糞便或衛生紙沾有血液    •    15最近發生貧血症狀    •    16有大腸癌 胃癌 乳癌的家族病例   •    17沒有定期接受大腸檢查
 
自己測驗腸內老化程度
•    1經常外食     •    2不常食用乳酸菌食品    •    3經常喝酒     •    4吸菸    •    5喜好速食及零食    •    6不太吃豆類 根莖類 海藻類等食物   
•    7喜好肉類及油炸 高油脂食物     •    8不太喝水    •   9常睡眠不足     •    10三餐不正常    •    11早餐不吃只喝咖啡    •    12生活作息不規律
•   13不太運動    •    14每天步行時間低於一小時
 1-14測驗結果
 •   表示腸內健康正逐漸惡化中，腸內有害菌取得優勢只是早晚的問題
•    最好以飲食為重心
•    從改善日常生活習慣做起
•    15肌肉缺乏彈性 膚色暗沉    •    16身體和臉容易長青春痘    •    17肩膀常僵硬痠痛     •    18手腳冰冷    •    19容易頭痛    •    20工作繁重   
•    21時時感到壓力很大     •    22焦躁不安    •    23經常感到疲倦•    24容易感冒    •    25早上沒有排便習慣    •    26沒有養成固定時間排便習慣
•    27花很長時間排便    •    28沒有每日排便      •    29屁帶惡臭
 15-29測驗結果
•    表示腸內有害菌已增加正逐漸惡化中，表示腸內出現有害菌可能性極高
•    為消除便秘最好 從改善日常生活習慣
 
「腸道年齡」會決定你的健康與美麗
常吃9種食物纖維及益菌的食物
注意6個簡單易行的生活小細節
你就能「腸」保健康與活力
 
腸內大掃除該怎麼吃？
1、食物纖維(活化大腸蠕動,加速食物移動,糞便早日排出)
薯蕃 紅蘿蔔 香菇 金針菇
蒟弱 無花果 蘋果 香蕉
2、黏性食物(讓食物緩慢進入消化道,防止血糖急速上升)
含多醣類具有整腸消除便秘作用 ,如味噌 石花菜 髮菜 蘆薈葉肉 蘋果
3、芝麻(清潔腸道 可有效預防大腸癌)
含優質a Linolenic Acid 的食物纖維 ,利用亞麻仁成份清潔腸道
4、維生素(運用維生素營造有益菌環境)
維生素B群,如: B1 ,B2 -有益腸道蠕動 ,維生素C -增強免疫力維生素 ,E -調整控制腸道自律神經 .
5、乳酸菌(具備自然治愈力)
預防癌症發生 ,提升腸道免疫力 ,促進肝功能活化 ,降低膽固醇
6、發酵食品(具有整腸,提昇免疫力,降低糞便氣味優點)
納豆 ,味噌 ,紅葡萄酒
7、比菲德氏菌(乳酸菌一種,讓你的腸子活起來)
乳酸菌分解碳水化合物(澱粉) ,使醣類發酵 ,並製造乳酸 ,醋酸 ,有效抑制有害菌活動 ,抑制腸內腐化 ,合成維生素 ,提高免疫力
8、寡醣(是益生菌的營養,並可增加益生菌 和保持腸內清潔的低熱量醣類)含在大豆 洋蔥 香焦增加比菲德氏菌 ,糖份不易被吸收 ,不增卡洛里 ,不會使血糖 胰島素上升
9、啤酒酵母(可促使碳水化合物變成有能量的B群,並能產生Glutathion 抗自由基)含豐富纖維素 ,清潔腸內作用 ,含氨基酸 ,B群 ,抗自由基
 
何謂乳酸菌?
•    主要有乳酸桿菌屬(Lactbacillus),乳酸鏈球菌屬(Streptococcus),雙歧桿菌(Bifidobacterium),雙鏈球桿菌(Leuconostoc)等菌.
一般指的乳酸菌是相當龐雜的菌群,是能利用碳水化合物進行醱酵產生多量乳酸之細菌均稱為乳酸菌.
•    1857年由法國科學家 巴斯德發現乳酸菌 因其研究東歐一些特別長壽地區飲食生活 有一驚人發現 長吃乳酸菌人都很長壽
•    1889-1990發現比菲德氏菌後 很多對乳酸菌研究就如春筍般盟發
 
腸道中天使與魔鬼的戰爭
•    人體腸道中存有眾多的微生物,有壞菌像大腸桿菌;也有有益菌如乳酸菌.當有益菌多於壞菌時則人體健康,但當壞菌多於有益菌時則容易產生疾病.
•    這些有益菌我們常稱為益生菌,因其不止抑制壞菌生長,尚有其他功能有益人體健康.
 
有害菌增加警訊
•    1排出惡臭的糞便和屁    •    2腹脹 腹痛    •    3皮膚粗慥 產生體臭      •    4頭痛 暈眩 肩膀痠痛    •    5呼吸帶有臭味    •    6容易感冒 口腔炎    •    7容易疲勞 產生倦怠感
 
腸道中益生菌的好處
•    可產生抗生物質抑制壞菌生長.     •    對致癌及致病菌具有拮抗作用.    •    臨床上證明對人體安全.     •    證實具有保健功效.
 
什麼是益生菌與有益菌促生物質?
•    益生乳酸菌(Probiotic):就是指像乳酸菌、雙叉桿菌等這些有益於腸道健康的菌類,他們能夠預防致病菌在腸道生長,並能增進腸道內的消化與特殊營養素的吸收與代謝.
•    有益菌促生物質 (Prebiotics):則是指腸道有益菌所需要的某些特殊營養素,可以幫助有益菌的生長,如果寡糖和某些特殊的維生素礦物質等物質.
 
乳酸菌之錦囊妙用
•    陰道中以乳酸菌(Lactobacillus)為主,平常負起保護的作用,它們會分泌出一些抑制其它害菌的物質,讓陰道保持健康,如果女性經常沖洗陰道,這些乳酸菌都會被沖走,此時若沒有其保護,有壞菌易生長就易造成相關疾病.
•    女性朋友經常食用乳酸菌有助於預防陰道炎及相關婦科疾病
 
腸道是身體健康中心
淋巴組織主要集中在淋巴結與脾臟間 後經血液循環全身
淋巴組織主要紛布於腸胃道 呼吸道 泌尿生殖處
而身體75%的免疫組織幾乎集中在腸胃道附近
維護腸道健康是減低過敏疾病的發生及強化身體的免疫系統
 
腸內大掃除該如何做？
1、起床一杯溫水，便秘遠離我      2、養成運動的習慣    3、腸道穴道指壓加按摩     4、做好身體的保暖   
5、運用腹腔呼吸法補充大腸元氣      6、斷食療法讓腸道得到休息
 
優酪乳DIY (改變牛奶的營養成份)
•    將所需的容器清洗並使用熱水燙過.
•    將二瓶鮮乳(1L)加熱至約70~80度後,加入20ml果寡糖及半粒檸檬汁再冷卻約40~50度時將乳酸菌粉末加至殺菌後的鮮乳中.
•    放入悶燒鍋中保溫靜置保存一天.
•    拿出加入果汁以果汁機打均勻即可食用.
•    未食用完需冷藏保存.
 
果寡糖是什麼樣的糖？
•    葡萄糖與果糖都是單分子的糖.
•    砂糖是雙分子的糖.
•    果寡糖是大分子糖,它是寡糖的一種.
•    果寡糖存在部分蔬果中   但其含量都低.
 
蔣夫人的養生之道
【蔣夫人的美麗與哀愁】
書中記載：夫人的養生秘訣在於注重營養均衡，並且長年實行「腸內大掃除」及腸道穴道按摩。
 
結論
1、人體老化是從腸道開始，消化道是抗病的第一道防線
2、人體淋巴七成以上分佈在腸道
3、腸道提早衰老，青春美麗也提早告別！

華碩董事長施崇棠帶領員工5200人集體吃素....
7月29日，華碩為回應環保，鼓勵健康飲食，昨（28）日在總公司發放5200個素食便當給員工，體驗吃素樂趣。 這項活動由華碩永續辦公室發起，並獲得董事長施崇棠支援，贊助材料費，請華碩全體員工享用素食便當，除了回報員工平日的辛勞外，也藉此讓員工體驗吃素的樂趣。 施崇棠鼓勵員工吃素，表示除了環保，也有益於身體健康。 華碩電腦永續主管魏杏娟表示，華碩對於企業永續發展不遺餘力，鼓勵員工可以從自身做起，跟公司一起回應環保，也更走向健康。同時，也感謝近200名慈濟師兄姐的幫忙，才能完成這項別具意義的活動。 一名華碩工程師表示，這個活動很有意義，而且""沒想過素食也這麼好吃！台灣知名電腦公司董事长施⋯⋯崇棠, 鼓励员工吃素,发放5200个素食便当给员工，体验吃素乐趣，表示除了环保，也有益于身体健康。　

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筷子 and 淋巴腺瘤