生命中你看重什麼？

現在穿什麼最「潮」？從一向引領時尚潮流的好萊塢明星身上能找到答案。女星安潔莉娜．裘莉、茱莉亞．羅勃茲不但自己套上有機棉T恤，小孩也穿戴一身有機棉製的衣褲、襪子、帽子……。

近幾年環保意識抬頭， 時尚界也跟著掀起一陣綠色風潮（Eco Chic），尤其訴求栽種過程不使用農藥、化學肥料的有機棉產品，在消費市場上成長快速，根據中華民國紡織業拓展會的資料指出，2006年全球有機棉產品的零售總額達11億美元，相當於360億台幣，較2005年成長了85％。美國有機交易所（Organic Exchange）更預估成長趨勢將一直持續，2010年的零售總額將會達到68億美元，相當於2300億台幣。

多家知名品牌早已投入愈燒愈熱的有機棉市場，像是Nike、adidas、Timberland、Levis相繼推出有機棉製的T恤、運動服、休閒鞋、牛仔褲……，而精品品牌GUCCI、YSL等也推出有機棉系列T恤、提袋，聯手將有機、環保意識推向時尚最前線。

如果你重視自己和家人健康，也樂意擔負環境責任，不妨考慮把有機棉放入購物清單裡。

環境付出高代價

棉花一向給人天然、健康、舒適、純淨的印象，但事實上，多數我們穿用的棉製品不但和這些形容相去甚遠，更且是毒害生態環境的可怕殺手之一。

最令人震驚的是，以慣行農法栽種棉花，使用相當大量的農藥。

國際有機農業運動聯盟（IFOMA）指出，全球棉花種植面積約佔全球農地的3％，然而，全世界使用農藥總量的四分之一全灑進棉花田裡了，其中還包括一些毒性強、可能致癌，如有機磷類、有機氯類的農藥，嚴重污染土壤、地下水，並造成一年數萬名的棉花農生病或死亡，對自然生態及人類健康都造成莫大危害。

使用大量農藥並非生產棉花的唯一問題，為維持產量及品質，栽種過程中也施加許多化學氮肥，長久下來使土壤鹽基化，生產力降低，終有一天可能再也種不出作物。

而且，從棉花收成到成衣，中間也存在健康及污染危機，例如為了讓原本顏色略帶淡褐的棉花（原棉色）變得潔白如雪，多半會以氯進行漂白，過程當中產生致癌物，並對環境造成污染；用來為衣服染色的染料裡，也含有砷、汞、鉛等威脅健康的重金屬；為了防止衣服「變皺」，通常會加入具刺激性的致癌物甲醛。

慣行農法使環境、栽種者、消費者三方受害，因此，利益人類健康及環境的有機棉漸漸受到重視，國內外許多廠商投注心力開發商品。

比起5～6年前，台灣消費市場上的有機棉產品相當少，款式選擇有限，且幾乎全是進口品，價格偏高，多數消費者很難親近，而現在，國內幾家紡紗廠及有機通路，如里仁、主婦聯盟等，都已經自行進口及製造相關商品，從嬰幼兒用品、貼身內衣褲、襪子、Ｔ恤、毛巾床單，到有機棉牛仔褲，選擇多樣化，價格也比進口便宜至少2～3成。

在國內推動有機農業的里仁公司，5年前就投入有機棉市場，並研發製作服飾，經理韓敬白說，發現原來棉花要用這麼多農藥，就決定推動有機棉，「這對環保生態真的有重大意義。」

顏姓婦人有毛毛、寶寶、欣欣三隻流浪犬，去年七月初某天，她蹲著為牠們準備狗食，狗兒不像往常猛嗅食物，狗鼻子卻直往她左胸左上側靠近腋下淋巴處，不斷嗅聞，她以為是衣服沾到食物有味道，不以為意。

接下來幾個月，狗兒不時對她左胸同一處嗅聞，她感到不對勁，之前曾看過國家地理頻道節目報導狗能嗅出癌細胞，懷疑她的狗「嗅」到她身上有異狀，「狗兒若能說話，一定想告訴我哪裏有問題」。

但自己未感覺有任何不舒服，「我總不能告訴醫生是我的狗聞到腫瘤」，顏姓婦人說只能安慰自己，狗兒的行為只是巧合；不過她時時留意身體狀況，尤其乳房的變化。

今年一月，她發現狗兒多次嗅聞的左胸有細微突出物，到奇美醫院進行乳房超音波、乳房攝影及切片，確認左胸上方有直徑一點六公分、第一期Ｃ級腫瘤，所幸淋巴未轉移，切除腫瘤後定期接受化療。

獸醫黃嘉玲說，她也看過國外有關狗嗅出癌細胞的研究報告，個案雖不多，但相信狗兒能偵測到人體異常，值得深入研究。

她表示，早在一九八九年，英國就有醫師發表狗提早發現皮膚癌案例；今年美國泌尿科醫學會大會，法國巴黎Tenon醫院研究團隊發表研究結果，「狗能自尿液中嗅出攝護腺癌細胞特有味道」，對未來研究癌症早期篩檢極有研發助力。

顏姓婦人的主治醫師表示，沒看過相關文獻，不知狗有嗅癌的能力。奇美胸腔外科主任馮瑤指出，狗有沒有這種能力，要經過一定數量個案實驗研究，才能確定。

顏姓婦人說，原本對狗兒嗅出癌細胞的報導存疑，當被告知罹患乳癌，才確定狗兒有察覺癌細胞的能力，希望醫界協助進行相關研究。

 【2010/06/28 聯合報】